OSSO

Gekocht wird auf Feuer, im Rauch, am Herd - mit Leidenschaft, Liebe und grossem Respekt für Natur und Umwelt. Für Gäste, die unsere Werte teilen und Freude an Neuem haben, ohne dem Traditionellen den Rücken zu kehren.

TRINKEN

Rückzugsort und Treffpunkt

Ein Essen in aller Ruhe mit sich selber, oder ein Treffen mit Altbekannten und neuen Freund*innen; an der OSSO Bar geht beides. Hier ist man dabei, ohne im Mittelpunkt zu stehen und bleibt gerne auch mal bis zur Sperrstunde hängen.

Unsere Weine suchen wir in ganz Europa zusammen, Süssgetränke machen wir zum grössten Teil selber.

  • Wein
    Schaumwein
    7.5 dl
    66.00
    58.00
    84.00
    106.00
    112.00

    Weisswein leicht
    7.5 dl
    70.00
    68.00
    74.00
    59.00

    *vins vivants
    ** orange

    Weisswein mittel
    7.5 dl
    62.00
    83.00
    64.00
    66.00
    78.00

    *vins vivants
    ** orange

    Weisswein schwer
    7.5 DL
    78.00
    76.00
    78.00
    71.00
    60.00
    57.00
    65.00
    80.00

    *vins vivants
    ** orange

    Rosé
    7.5 DL
    63.00
    61.00
    55.00

    Rotwein leicht
    7.5 DL
    60.00
    86.00
    81.00
    66.00
    84.00
    64.00
    79.00
    60.00
    69.00

    *vins vivants

    Rotwein mittel
    7.5 DL
    71.00
    78.00
    87.00
    66.00
    65.00
    80.00
    91.00
    72.00
    76.00
    62.00

    *vins vivants

    Rotwein schwer
    7.5 DL
    105.00
    102.00
    96.00
    82.00
    102.00
    80.00
    136.00
    107.00
    99.00
    140.00

  • Getränke
    Heissgetränke

    Mineral

    Bier

    Digestiv

ESSEN

Mit hohem Anspruch und handwerklichem Können

Im direkten Kontakt und Austausch mit den Produzierenden der Region und ihren Erzeugnissen achten wir auf höchste Qualität und begegnen allen mit grösstem Respekt. Auch und gerade den Zutaten.

Das Meiste wird, wenn irgend möglich, im Haus hergestellt. Wir backen täglich unser eigenes Brot und stellen die meisten Süssgetränke selber her.

  • Frühstück & Brunch

    MO-FR 9:00-11:00 // SA+SO 9:00-13:45

    Porridge **
    Glutenfrei
    9.00
    9.00
    9.00

    ** auch vegan

    Brot & Aufstrich

    ** auch vegan

    SA+SO 9:00-13:45

    Pancakes
    Veganes Grundrezept
    7.00
    9.50
    15.50
    13.00
    14.00
    12.00
    13.00

    ** auch vegan

    Stundenei
    11.00
    11.00
    11.00

    Belegte Brote
    10.00
    10.00
    13.00
    13.00
    11.00

    ** auch vegan

    Mittagsmenu ab 12:00-13.45

  • Mittagsmenu
    Donnerstag, 21. November 2024
    Fleisch
    29.00

    Vegi
    27.00

    Pasta
    25.00

    À LA CARTE
    18.00
    23.00 33.00
    17.00

  • Abendkarte
    Zum Teilen für den ganzen Tisch
    ESSEN HEISST TEILEN: Gemeinsam Essen bedeutet auch Eindrücke, Gedanken und Zeit zu teilen. Deshalb werden unsere Teller um den ganzen Tisch gereicht und geteilt.
    82.00
    73.00

    À La Carte
    Wir empfehlen 3- 4 verschiedene Speisen pro Person

    Davor
    17.00
    21.00
    20.00
    19.00
    19.00
    23.00
    15.50
    3.00 2.50

    Vom Feld
    34.00
    33.00
    30.00
    14.00
    15.00
    16.00

    Vom Tier
    28.00
    19.00
    20.00
    19.00
    20.00
    18.00

    Danach
    14.00
    13.00
    15.00
    13.00
    18.50
    6.00

Freitag 31. März 2023

OSSO LATE

Music & Dinner
Konzertbeginn 22.00 Uhr
Essen bis 00:00 Uhr

LIVE AMBIENT ELECTRONICA
James Varghese

event

Freitag 24. Februar 2023

OSSO LATE

Music & Dinner
Konzertbeginn 22.00 Uhr
Essen bis 00:00 Uhr

LIVE AMBIENT ELECTRONICA
Domi Chansorn

event

Freitag 27. Januar 2023

OSSO LATE

Music & Dinner
Konzertbeginn 22.00 Uhr
Essen bis 00:00 Uhr

LIVE AMBIENT ELECTRONICA
Snoopy Over The Hills

event

Freitag 23. Dezember 2022

OSSO LATE

Music & Dinner
Konzertbeginn 22.00 Uhr
Essen bis 00:00 Uhr

LIVE AMBIENT ELECTRONICA
Dobozi Brothers

event

Freitag 25. November 2022

OSSO LATE

Music & Dinner
Konzertbeginn 22.00 Uhr
Essen bis 00:00 Uhr

LIVE AMBIENT ELECTRONICA
Domenico Ferrari

event

Freitag 28. Oktober 2022

OSSO LATE

Music & Dinner
Konzertbeginn 22:00 Uhr
Essen bis 00:00 Uhr 

LIVE AMBIENT ELECTRONICA
Micro Soul

event

Freitag 30. September 2022

OSSO LATE

Music & Dinner
Konzertbeginn 22:00 Uhr
Essen bis 00:00 Uhr 

LIVE ELEKTRONIK
Bálint Dobozi

event

ÜBER UNS

Mittendrin abschalten

Am Rand der Zürcher Langstrasse haben wir im Sommer 2021 einen Ort zum Verweilen geschaffen, wo man sich treffen, austauschen und mitten in der Stadt die besten Produkte vom Land geniessen kann. Ob draussen auf der Terrasse oder drinnen beim Kaminfeuer; bei uns gibt es das ganze Jahr Gelegenheiten, einen Moment innezuhalten und eine unvergessliche Mahlzeit zu geniessen.

Verwerten statt vergeuden

Von der Blüte bis zum Kern, vom Filet bis zum Knochenmark. Wir verwerten alles, soweit machbar, verwenden Reste weiter und kompostieren, was übrig bleibt. Aus Schalen werden Chips oder Jus, aus den Gräten der Forelle wird Bisque, Reste der Radiesli werden zu Pesto verarbeitet, und Petersilie gepickelt.

Nicht alles, fast immer

Vom Frühstück über das Mittagessen (wechselnde Mittagsmenus – Vegi, Pasta, Fleisch) bis zum Abendessen, vom Stundenei bis zum Schoko-Riegel-Dessert.
Wir sind Montag bis Sonntag ab 9 Uhr für Sie da.

Gesucht ab sofort:

Chef de Partie 80%- 100%

Für das Restaurant Osso suchen wir einen motivierte/n dynamische/n, freudige/n und flexible/n Köchin/Koch

Abgeschlossene Berufslehre ist nicht zwingend; Freude und Lust am Essen, Trinken und am Arbeiten sind für uns die wichtigsten Grundwerte

Arbeitest Du gerne in einer kollegialen und professionellen Umgebung, dann schicke uns doch Dein CV per Mail

pronto@ossozuerich.ch

Impressum

HERAUSGEBER

ademerci AG
Zollstrasse 121
8005 Zürich

pronto@ossozuerich.ch

Handelsregister: CH-020.3.044.080-0
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: CHE-207.999.938 MWST

KONZEPT⋅DESIGN⋅PROGRAMMIERUNG

Gecko Mediapan-x

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  • Sie Ihre ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt haben (im Anwendungsbereich der DSGVO ist für diesen Fall der Rechtfertigungsgrund von Art. 6 Abs. 1 lit. a massgeblich),
  • die Weitergabe zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist und kein Grund zur Annahme besteht, dass Sie ein überwiegendes schutzwürdiges Interesse an der Nichtweitergabe Ihrer Daten haben (im Anwendungsbereich der DSGVO ist für diesen Fall der Rechtfertigungsgrund von Art. 6 Abs. 1 lit. f massgeblich),
  • für den Fall, dass für die Weitergabe eine gesetzliche Verpflichtung besteht (im Anwendungsbereich der DSGVO ist für diesen Fall der Rechtfertigungsgrund nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c DSGVO massgeblich), sowie
  • dies gesetzlich zulässig und für die Abwicklung von Vertragsverhältnissen mit Ihnen erforderlich ist (im Anwendungsbereich der DSGVO ist für diesen Fall der Rechtfertigungsgrund nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO massgeblich).

6. IHRE RECHTE

Sie haben das Recht:

  • Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen. Insbesondere können Sie Auskunft über die Verarbeitungszwecke, die Kategorie der personenbezogenen Daten, die Kategorien von Empfängern, gegenüber denen Ihre Daten offengelegt wurden oder werden, die geplante Speicherdauer, das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung oder Widerspruch, das Bestehen eines Beschwerderechts, die Herkunft ihrer Daten, sofern diese nicht bei uns erhoben wurden, sowie über das Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschliesslich Profiling und ggf. aussagekräftigen Informationen zu deren Einzelheiten verlangen;
  • unverzüglich die Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen;
  • die Löschung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit nicht die Verarbeitung zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung, aus Gründen des öffentlichen Interesses oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist;
  • die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit die Richtigkeit der Daten von Ihnen bestritten wird, die Verarbeitung unrechtmässig ist, Sie aber deren Löschung ablehnen und wir die Daten nicht mehr benötigen, Sie jedoch diese zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigen oder Sie Widerspruch gegen die Verarbeitung eingelegt haben;
  • Im Anwendungsbereich der DSGVO haben Sie zudem das Recht, Ihre personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesebaren Format zu erhalten oder die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen (Art. 20 DSGVO);
  • beruht unsere Datenbearbeitung auf Ihrer Einwilligung, haben Sie das Recht, Ihre einmal erteilte Einwilligung jederzeit gegenüber uns zu widerrufen. Dies hat zur Folge, dass wir die Datenverarbeitung, die auf dieser Einwilligung beruhte, für die Zukunft nicht mehr fortführen dürfen;
  • sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren.

7. WIDERSPRUCH

Im Anwendungsbereich der DSGVO haben Sie zudem das Recht, Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einzulegen, sofern Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage von berechtigten Interessen gemäss Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden und soweit für den Widerspruch Gründe vorliegen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben oder sich der Widerspruch gegen Direktwerbung richtet. Im letzteren Fall haben Sie ein generelles Widerspruchsrecht, das ohne Angabe einer besonderen Situation von uns umgesetzt wird.

Möchten Sie von Ihrem Widerrufs- oder Widerspruchsrecht Gebrauch machen, genügt eine E-Mail an pronto@ossozuerich.ch.

8. AUFBEWAHRUNGSFRISTEN

Wir speichern Ihre Daten nicht länger als für den Zweck erforderlich, zu dem sie erhoben wurden. Dies wird von Fall zu Fall festgelegt und hängt u.a. von der Art der zur Verfügung gestellten Daten, dem Grund ihrer Erhebung, der Rechtsgrundlage, auf die wir bei der Verarbeitung der Daten angewiesen sind, und unseren jeweiligen gesetzlichen oder betrieblichen Aufbewahrungspflichten ab.

9. KINDER

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10. DATENSICHERHEIT

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